直冷式 机整套系统无需盐水池，水中无需添加工业盐，无需行车，无需融冰池，冰盒无需更换，人工无需24小时工作。相在未来越来越多的冰工厂都将使用这种大型智能 机，节能环保，产量足，制冰快！省电直冷式 机的原理是制冷剂(氟利昂)直接跟模具中的水进行热交换，将模具中水的热量直接吸走。对比传统的盐水 机，不需要盐水这种介质！因此直冷式 机比盐水更加省电。
省人工直冷式 机没有航吊，因此不需要人专门操作。从加水到出冰都是自动化的，因此一个人即可操作全套设备！(搬冰需要的人数因冰块大小而异)省空间直冷式 机不要航吊，盐水池。因此对于空间的需求远远小于盐水式 机。
水泵开始运转，水从分流管中流出，水流经过蒸发盘以后，开始往水槽中加入适当剂量的清洗剂，因为已经把按键推到了“清洗”的位置。去忽略这些重要的步骤。将开关推到“停机”的位置我们让冰块从蒸发盘上脱落当 机在收冰过程结束的时候我们可以先从清洗操作进行作为夏之雪的使用用户的你一定不要为了图省事 机需要及时的进行清洗或者消毒所以 机会自动的完成整个清洗过程。取出储冰箱内的冰块，再将开关推到“清洗”的位置。水逐渐开始进入到水槽中准备开始清洗或者消毒的过程并且还会自动的对机器进行漂洗，当整个清洗的过程完成以后， 机会自动的进入“待机”模式，此时在将功能键推到“制冰”的位置就可以开始制冰了。
往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水，电控系统设计，工厂预制，现场组装，因此工业 机需具有较强的专业技术能力，工业 机主要应用大型用冰场所，食品加工，海鲜水产销售，化工，水利电力，建筑，矿业及工程建筑等行业的降温，储藏和保鲜。直冷式 机很多商家在购买 机时不知道该购买商用 机还是工业 机。今天来和大家说说这两者之间的区别。制冰量大工业 机相比于商用 机。并且需要相应的制冷系统配套。使用要求也存在较大差异。
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