青皮这个品种的无花果，跟它的名字一样，它成熟之后表皮也仍然是青绿色的，只不过没有成熟的时候果实是非常坚硬的，而成熟了之后摸上去是发软的。青皮的果实大小属于中等果，既可以鲜食，也可以加工为无花果干。
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青皮果树生长旺盛，主干性强，分枝开张角度大。叶子颜色深绿，叶子开裂，通常裂为3~5瓣，但是开裂深度不及波姬红和金傲芬。
3.青皮
青皮这个品种的无花果，跟它的名字一样，它成熟之后表皮也仍然是青绿色的，只不过没有成熟的时候果实是非常坚硬的，而成熟了之后摸上去是发软的。青皮的果实大小属于中等果，既可以鲜食，也可以加工为无花果干。
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青皮果树生长旺盛，主干性强，分枝开张角度大。叶子颜色深绿，叶子开裂，通常裂为3~5瓣，但是开裂深度不及波姬红和金傲芬。
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5.布兰瑞克（原产法国）
布兰瑞克是目前在我国分布为广泛的一个无花果品种，其果属于大果。表皮成熟时浅黄偏绿，熟得越厉害，颜色会有一点偏红。它的树叶非常的大，一般裂开为五爪，特别的像鸡的爪子，通常又叫鸡爪布。
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布兰瑞克比较耐寒，产量高，树长势迅速，抗性强。但是也有缺点，布兰瑞克果实基部比较厚，食之无味，所以果实的可食用率会比较低。所以通常用布兰瑞克的树木作砧木嫁接其他的优良品种。
5.布兰瑞克（原产法国）
布兰瑞克是目前在我国分布为广泛的一个无花果品种，其果属于大果。表皮成熟时浅黄偏绿，熟得越厉害，颜色会有一点偏红。它的树叶非常的大，一般裂开为五爪，特别的像鸡的爪子，通常又叫鸡爪布。
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布兰瑞克比较耐寒，产量高，树长势迅速，抗性强。但是也有缺点，布兰瑞克果实基部比较厚，食之无味，所以果实的可食用率会比较低。所以通常用布兰瑞克的树木作砧木嫁接其他的优良品种。
①栽植当年在离地面20～40cm处,将抽生在不同方向的2个枝,利用支柱诱引加固。
②第2年春天把2个枝子与地面呈水平状诱引,培养40cm间距的新梢为当年结果枝。
③第2年秋天在培养新梢上的果实采收后,从基部留1～3个芽短截促来年萌发,生长结果。
（2）“T”字型整形技术。
①栽植当年在离地面20～40cm处,将抽生在不同方向的2个枝,利用支柱诱引加固。
②第2年春天把2个枝子与地面呈水平状诱引,培养40cm间距的新梢为当年结果枝。
③第2年秋天在培养新梢上的果实采收后,从基部留1～3个芽短截促来年萌发,生长结果。
